ぎふかいろ

岐阜生活まんきつ中

チャレンジ昆虫食

ドライブ大好き!車大好き!の旦那と道の駅へ行って来ました。

お昼に買ったのが、

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旦那は朴葉ずし、私はヘボご飯。ヘボとは、蜂の子。つまり蜂のうじです。岐阜の田舎では普通の高級食材!!

知ってるけど、やっぱりうじ虫は抵抗あるな。

今回500円と格安だったのでチャレンジ!!

 

ヘボ。激ウマ!

プチっとした食感。甘み!多分昆虫会の王様!!もう蜂みたら食材にしか見えない!ヤバイャバイ!

昔、おじいさんが、お前には絶対に(蜂の子缶詰)やらん!(あげないの方言)

と言った気持ち。わかるよ。

私も誰にもあげたくない!旦那は朴葉ずし食べてればいいんとちゃう??

と思ったのは内緒。

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 道の駅のマスコットも何かヤバイ!

何をイメージしてこの木彫りキャラにしたのか…味は最高なので、岐阜に来たら是非ヘボご飯を!!

 

蜂の子(へぼ) 300g

蜂の子(へぼ) 300g

 

 美味しそうにしか見えない。

 

 

副業してると年末調整と確定申告要ります

今年は2箇所で仕事したので、年末調整どうなるのかな??と思い税務署に電話しました。

めっちゃ感じ悪かったです。

当たり前のこと聞いてくるな!

確定申告してください!!働いたのを無かったことにするなよを言外に含めて!!

わからないから聞いてるのに。あなたにとっては良くある質問だけど、私は初めてだから聞いてるのに。

誰も申告しないって言ってないし!!

 

税金とか、健康保険の相談窓口で感じ良かった試しがないなー!!ともかく上から目線の人にあたる。

私の運が悪いのかなー?

 

年末調整(個人年金、保険、配偶者控除などなど)は普通に今現在勤めている会社で。

確定申告は二社分の給与所得の源泉徴収票を用意して3月に行う。

とわかりました。

これも調べてみると副業が20万超えていなかったら確定申告しなくてもいいらしい。(相談窓口では一切言われてないけど!)

色々不親切なので、出来れば1人で調べてやりたいけど、聞いた方が正確だし、確認もとりたいし。我慢我慢。

 

いちばんわかりやすい確定申告の書き方平成30年3月15日締切分

いちばんわかりやすい確定申告の書き方平成30年3月15日締切分

 

 聞きたくないから本も売れそうだな。

バームクーヘンの肉巻き

寝ぼけながらテレビ見てたら、面白そうな料理が。

バームクーヘンの肉巻き

玉ねぎに肉を巻きつけて作る肉巻きは知ってるけど、これは本物のお菓子のバームクーヘンに肉。

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材料

  • バームクーヘン
  • 豚の薄切り肉
  • コショウ

バームクーヘンに肉を巻きつけて、塩コショウを強めにふる!

あとは焼くだけ。

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これが、アメリカンドックに似た味。でもお肉はカリッと。バームクーヘンはしっとりしていてアメリカンドックより美味しい!!

食べ始めると甘じょっぱくてとまらない〜!!

 

すごいバーベキューのはじめかた (ヨシモトブックス)

すごいバーベキューのはじめかた (ヨシモトブックス)

 

 後から知りましたが、たけだバーベキューさんのレシピです。キャンプ飯美味しそう!!